柏木にスパイスカリーペースト専門店C`s Curry「シーズカリー」かオープンした。
目玉商品のカレーペーストは12種類のスパイスとトマトや玉ねぎの旨味が濃縮されたペーストに具材と水分を入れて煮込むだけで簡単にスパイスカレーを作ることができる。また、「水分」として豆乳や和風出汁など様々なアレンジを楽しむことができる。小林店主は、スパイスカレー作りで最も手間と時間がかかる部分を短縮することで、もっと手軽に作る楽しみと食べる楽しみを味わってほしい、と話す。
店名の「シーズ」には、人との「コミュニケーション」文化、技術、伝統との「コラボレーション」といった様々なものをつなぐ存在でありたい、という意味が込められており、今までも県内4つのカフェでコラボメニューが提供されている。
現在は小林店主の自宅とネットから購入できる。ネットでは４個4640円から、自宅では１個1180円から販売。「注文を頂ければ小諸市内なら１個からお届けできる。」としている。
目玉商品のカレーペーストは12種類のスパイスとトマトや玉ねぎの旨味が濃縮されたペーストに具材と水分を入れて煮込むだけで簡単にスパイスカレーを作ることができる。また、「水分」として豆乳や和風出汁など様々なアレンジを楽しむことができる。小林店主は、スパイスカレー作りで最も手間と時間がかかる部分を短縮することで、もっと手軽に作る楽しみと食べる楽しみを味わってほしい、と話す。
店名の「シーズ」には、人との「コミュニケーション」文化、技術、伝統との「コラボレーション」といった様々なものをつなぐ存在でありたい、という意味が込められており、今までも県内4つのカフェでコラボメニューが提供されている。
現在は小林店主の自宅とネットから購入できる。ネットでは４個4640円から、自宅では１個1180円から販売。「注文を頂ければ小諸市内なら１個からお届けできる。」としている。
